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水信玄餅ぐでカボチャショコラ【お菓子作り】
水信玄餅ぐでカボチャショコラ【お菓子作り】
料理マイリスト→mylist/46800026Youtubeチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCqzebzc9N19X3MVFnuFYtRwCacao ! ∴∵ゞ(´ω`*)♪今回は夏の涼しいお菓子を作ろうと思ったらぐでぐでになってしまいました。ホワイトチョコガナッシュをカボチャの蒸しようかんで包み水信玄餅でコーティング。YouTube版の方ではプレゼント当選者を発表しております。■材料●ホワイトガナッシュ生クリーム35%:40g〜70g(見ながら調節)ホワイトチョコレート:90g転化糖(トレモリン):5g●かぼちゃ蒸しようかんかぼちゃ:200g上白糖:20gコーンスターチ:15g●水信玄餅グラニュー糖:15gアガー:15g水:500ml
動画ID:sm31806865
再生時間:9:28
再生回数:再生回数: 回
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タグ:料理,ASMR,お菓子作り