【天空の城ラピュタ】の、ラピュタパン（パズーの目玉焼きパン）を再現してみた ～【漫画飯】～ - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

プロのシェフが漫画・アニメ・映画に出てくる料理やスイーツを再現する「ベルコルノの漫画飯」。【漫画飯】リスト：https://www.nicovideo.jp/my/mylist/#/66008633今回の「漫画飯」は、ジブリ映画「天空の城ラピュタ」に出てくる、パズー）の作った目玉焼きパン（通称：ラピュタパン）を再現しました。世に漫画飯は数あれど、「ラピュタパン」の認知度はまさに圧倒的。まさに、キング・オブ・漫画飯。そしてパンに目玉焼きを乗せただけという、シンプルイズベストな一品です。さて、そんな超有名＆簡単なラピュタパンですから、当然、数多くのひとが再現をされています。インターネットで「ラピュタパン」と検索すれば、再現レシピや動画が山ほど・・・。ん？でも、ちょっと待って？なんかやたらと、「パンの外周にマヨネーズで土手を作り、その中に卵を落としてオーブントースターで焼く」というレシピが散見されます。どうやらこのレシピ、「いかに美味しくラピュタパンを作るか」ということを念頭に考えられたレシピだそうで。当然、漫画飯的にいえば邪道なわけです。パズーはフライパンで目玉焼き作ってそれを乗せてるわけなので、もちろん「ベルコルノの漫画飯」的にはこちらを採用します！ということで、まずパンは４枚切りぐらいの厚み（せめて５枚切り）が、原作に忠実です。焼いてある（トーストしてある）かどうかですが、パズーがシータを呼んだ時にはもう目玉焼きも完成していたので、パンも焼いてあったと考えるべきでしょう。ただ、画像を見ると焼き色はついていないので、片面だけ焼くことにします。重要なのは、パンと目玉焼きのサイズ感のバランスです。L寸の卵なら、卵白1.5個と卵黄１個。M寸の卵なら、卵白２個と卵黄１個を使うとジャストサイズに仕上がります（余った卵黄は別の料理に...
動画ID：sm38338804
再生時間：2:15
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：厚切り贅沢ですでに食 目がああああああああ すごおおおおお ﾊｧｲ 独特な焼き方だね おー いいね
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