横浜に“国内最大級”食品フロア　環境に配慮も(2021年3月8日) - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

横浜のデパートに国内最大級の食品フロアが誕生しました。横浜高島屋に誕生した食品フロアは約5000平方メートルと国内最大級の広さです。後継者不足や元々、経営が厳しかったうえに新型コロナの追い打ちを受けた地元のパン職人を集めたコーナーを作りました。食品ロス対策にも力を入れ、売れ残った場合には農場に送って肥料にする仕組みも作りました。百貨店各社では衣類部門の売り上げが落ち込んでいて、いわゆる「巣ごもり需要」で好調な食料品に力を入れる動きが広がっています。[テレ朝ｎｅｗｓ] https://news.tv-asahi.co.jp
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