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おつかれごはん#102「肉みそ釜揚げうどん」
おつかれごはん#102「肉みそ釜揚げうどん」
今回は「肉みそ釜揚げうどん」を作っていきましょう！親戚から干ししいたけ（どんこ）をたくさんいただいたので、その消費メニューです。しいたけも戻したお出汁も余す所なく、お肉と味噌の旨みも溶かした濃厚な一品ですよ。つゆはたくさん作って他のアレンジもありですよ。■材料・八丁味噌（赤味噌）３０g・信州味噌３０g・砂糖１５g・みりん３０g・干し椎茸戻し汁３００g・牛コマ肉２００g・牛脂１個・干し椎茸５０g・ごぼう３０g・しょうが３０g・うどん（冷凍可）お好みの量■所要時間作業時間：４０分（＋１晩：椎茸の水戻し）youtube：https://youtu.be/sfzbeDIN68Utwitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華彩二魔様イラスト：いらすとや、AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AIVOICE 紲星あかり + exVOICE
動画ID：sm41417575
再生時間：3:04
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：おつ 美味しそう うぽつ うぽつ ←フェット(ヘット)... もう食える 初見 深夜に見るんじゃ... うぽつ。！ うちじゃ味噌溶き... どんこって魚のこ...
タグ：料理,VOICEROIDキッチン,ニコニコ料理部
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