おつかれごはん#162「もずく丼」 - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

給食といえば、地元の食材や郷土料理が出ることもありますよね。今回は沖縄の学校給食で人気のメニュー「もずく丼」を作っていきましょう。もずくといえば、三杯酢につけたもずく酢が一般的です。もずくはミネラルやビタミンも豊富な栄養食材ということで健康を気にして食べる方も多いのではないでしょうか。でももずく酢って好き嫌いが出ると思うのですよ。子どもにとっては酸っぱいし、ちょっと磯臭さが出たりと。そんなもずくをたっぷり使うのに、学校給食で人気なのがもずく丼。しかも作るのが簡単！ということでだんだんと家庭に広がったと言われています。今回は、そんな美味しく栄養価も高いもずく丼を紹介します。■材料（２〜４人分）・もずく１００ｇ・合挽肉１００ｇ・玉ねぎ９０ｇ・コーン５０ｇ・にんじん５０ｇ・小松菜５０ｇ・おろし生姜小さじ１・醤油小さじ２・みりん小さじ１.５・砂糖小さじ１・豆板醤少々・塩少々・白だし大さじ１・水９０ｇ・ごま油・片栗粉・ご飯■所要時間作業時間：１５分程度youtube：https://youtu.be/pLNpc7aBcQ0twitter：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華彩二魔様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID：sm43962955
再生時間：3:37
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：鯖の文化干し、鳥手羽 これ観てウチで作って おつでした〜 うぽつです〜 おつ うまそう 和風チャプチェみたい 鶏肉のレモン煮 (*´･д･)?がごめ昆布と (...
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