【2023年】老舗メーカー販売の駅弁で583人が食中毒繁忙期に約20000食を納品するため不衛生な環境で作...

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【2023年】老舗メーカー販売の駅弁で583人が食中毒繁忙期に約20000食を納品するため不衛生な環境で作...

#00:00 OP#00:06 『駅弁』#1:16 青森の老舗駅弁製造会社#2:02 体調不良者が続出#2:37 共通食は「駅弁」#3:22 二つの原因菌#4:02 『黄色ブドウ球菌』#5:33 『セレウス菌』#6:42 無理な生産のしわ寄せ#8:03 通常より高い温度で長時間保管していた#9:05 常温で配送されたルートも#10:18 回収も完全には行えなかった#10:45 一か月後に社長の記者会見#12:26 青森県知事、消費者からの批判も#13:01 どこにでもいる細菌が故、細心の注意が必要だった#13:48 重要なのは「つけない」「増やさない」「やっつける」引用・出展・参考文献（視聴者提供資料など政府広報オンライン食中毒予防の原則https://ishort.ink/vzAH八戸市市内で製造された弁当による食中毒発生にかかる営業禁止処分の解除についてhttps://ishort.ink/kjiN東京都保健医療局食品衛生の窓黄色ブドウ球菌https://ishort.ink/FWRD東京都保健医療局食品衛生の窓セレウス菌https://ishort.ink/P1NeWikipedia駅弁https://ishort.ink/sZNSNHK食中毒500人超駅弁メーカー吉田屋社長が謝罪青森八戸https://ishort.ink/po5N八戸市保健所衛生課八戸市内で製造された弁当による食中毒事例https://ishort.ink/Dovc吉田屋公式サイトhttps://ishort.ink/dSDW
動画ID：sm44016801
再生時間：15:30
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：手や食材は水洗いするそこは基本中の基本だコンビニ飯最高だおせえ過去の食中毒事件見返去年でこれかよ糸とか引いてなかったうぽつ「おっ！炊きたてだな \( ///Д///)/ｲﾔｱ...
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