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さつま芋とカボチャのタルトの作り方
さつま芋とカボチャのタルトの作り方
BGMまたなくしました。コロコロ変えてすみません。スイートポテトとスイートパンプキンを両方載せて焼き込んだW主人公タルト。複数食材が主役のタルトは、一口ごとに味わいが違って食べていて楽しいですね。◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Qーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18㎝タルト型のレシピです。【材料】(タルト生地)無塩バター:50g粉糖:35g←グラニュー糖でも可全卵:8g薄力粉:85g全粒粉:10gアーモンドプードル:5g(アーモンドクリーム)無塩バター:50gグラニュー糖:30g卵:50gアーモンドプードル:50gラム酒:3ml(あれば)(スイートポテト)さつま芋:150gブラウンシュガー:20g卵黄:1/2個溶かしバター:20g生クリーム:50mlラム酒:5ml(あれば)(スイートパンプキン)カボチャ:正味150gブラウンシュガー:20g卵黄:1/2個溶かしバター:20g生クリーム:50mlシナモンパウダー:7~8振り(あれば)卵黄ピスタチオ※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーBGMhttps://www.epidemicsound.com/
動画ID:sm44138142
再生時間:11:36
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:スイートならモンブラ 秋っぽい! 焼き米になっちゃう… ありがとう😊 おいしそう 素敵でした おお うぽつ すごく美味し うぽつ
タグ:ニコニコ料理部,料理,お菓子作り