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おつかれごはん#175「肉豆腐」
おつかれごはん#175「肉豆腐」
気温が上がったり、不安定な時期ですね。こういう時は元気が出るお肉と温まるもので身体をしっかり休ませるのが一番です。ということで「肉豆腐」を手作りしていきましょう!肉豆腐はすき焼きと同じように明治時代になってから誕生した料理。冬の食べ物で、甘めのタレとお肉との相性抜群です。お肉が固くならない方法もありますので、楽しんでいってくださいね。■材料(2〜3人分)・牛肉300g・玉ねぎ1.5個・しめじお好みの量※えのきや椎茸の方がおすすめです・春菊お好みの量・醤油大さじ5・酒大さじ4・みりん大さじ4・砂糖大さじ2・水100mL■所要時間作業時間:30分程度youtube:https://youtu.be/AwfOswjPA2sX(旧:twitter):@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶:series/77190おつかれごはん:series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか?:series/155691立ち絵:星華彩二魔様イラスト:AWD kitchen音源:DOVA-SYNDROME音声:AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID:sm44274347
再生時間:4:49
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:Cooking for Geeksとか読んだらこ おつでした〜 いいなぁ うぽつです〜 ためになるなぁ 春菊は割下とすごく合 肉豆腐 :豆腐がメイ 男
嬲 料理と科学の関係を掘
タグ:料理,VOICEROIDキッチン,ニコニコ料理部