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【ベーグル】捏ねない生地でもっちり食感!米粉のベーグルの作り方


【ベーグル】捏ねない生地でもっちり食感!米粉のベーグルの作り方

材料(4個分)・パン用米粉 ミズホノチカラ 200g・食塩 4g・グラニュー糖 10g・ドライイースト 3g・水 215g・サラダ油 10g・サイリウム(オオバコ) 7g湯通し用・水 1000 cc・グラニュー糖 15g詳しい作り方はYouTubeの概要欄を見てね!https://youtu.be/hyy5CB0ur84【レシピ】https://healtheat.jp/recipe/311【今回使った米粉】https://amzn.to/4dCsw3L【今回使ったサイリウム】https://amzn.to/3XQfkCc【使ってるオーブン】https://amzn.to/47XYM01
動画ID:sm44303406
再生時間:5:21
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:おいしそう うぽつ。! こんな工程があるのか おつ 焼きたては何も塗... でも熱い へぇ~ なるほど うぽつです www パリッと幸せな音... 最近基本生地でパ... おつ
タグ:料理,米粉,パン


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