おつかれごはん#178「さば南蛮」 - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

今回は和風タルタルソースをつけた「さば南蛮」を作っていきましょう！冬になると脂がのって美味しいサバ。そんなサバのうまみを逃さない調理法が揚げ！でも、ちょっと重くなってしまいがち。そんな悩みを解決するのが「さば南蛮」ふっくら美味しく、酸味で食べやすいさらにお手製タルタルでなめらかに。おいしさたっぷりのレシピです。■材料（２人前）・サバ 350g<A>サバの臭み消し用・料理酒大さじ1・すりおろし生姜小さじ1・卵１個・薄力粉大さじ２・揚げ油適量<B>南蛮タレ・酢大さじ2・しょうゆ大さじ2・みりん大さじ2・砂糖大さじ1<和風タルタルソース>・ゆで卵２個・梅干し１〜２個・大葉２枚・マヨネーズ大さじ２・かつお節２ｇ・サラダ菜2枚■所要時間作業時間：３０分程度youtube：https://youtu.be/1bAjl5uw_T4X(旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691立ち絵：星華彩二魔様イラスト：AWD kitchen音源：DOVA-SYNDROME音声：AI.VOICE 紲星あかり+ exVOICE
動画ID：sm44372425
再生時間：4:24
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：おつでした〜 うぽつです〜 ご無沙汰様です うぽつ うぽおおおおおつ こういうのを毎日出し 冷蔵庫で混ざってわか パワーって感じでいい おつでした！ うまそう うぽつです！ 研「これ...
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