イタコのズボラ料理#6「骨付き鶏」

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香川県の骨付き鶏風の物を作っていきます。塩と胡椒とニンニクを揉み込んで焼くだけです。あらあら。材料骨付き鶏もも肉 1本塩もも肉の重量の3％胡椒（もも肉の重量（g）÷50）振りニンニクチューブ（もも肉の重量（g）÷50）㎝サラダ油大さじ2 ・鶏肉の表面の水けをペーパータオルで拭いた後、塩を肉の側に振る・15分経ってからさらに水けをふき、コショウとニンニクチューブを揉み込む・冷蔵庫で2時間寝かせる・中火で皮面から焼き、5分経って焼き色がついたら裏返しす・弱火にして蓋をし、中まで火を通す・油ごとお皿に移して完成お借りしている素材VOICEPEAK東北イタコVOICEPEAK東北ずん子VOICEPEAK東北きりたんhttps://www.ah-soft.com/立ち絵りょうご様ちびイタコ姉素材im11139479ちびずんちゃん素材im11116152ちびきりたん素材im11119649いらすとや様https://www.irasutoya.com/みんちりえ様https://min-chi.material.jp/イラストイメージ様https://illustimage.com/イラストエイト様https://illust8.com/BGMer様https://bgmer.net/効果音ラボ様https://soundeffect-lab.info/
動画ID：sm44577605
再生時間：4:38
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：うぽつ。！おつ流石にここまでいった何回か肉を通販で購入このフライパンなら焼永久じゃないけどそれ
タグ：料理,骨付き鶏,鶏もも肉