【こねないプチカンパーニュ】初めてでも失敗しない｜Petit Campagne - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

パン・ド・カンパーニュとは、フランス語で「田舎風パン」という意味。フランスでは、そのほとんどが自然酵母を使って作られています。芳醇な香りとほどよい酸味があり、外側はカリカリ、内側はもちもちとした食感が特徴的で、お食事と一緒にシンプルな味わいを楽しむパンです。今回は、低温長時間発酵（オーバーナイト法）を使って、テーブルロールサイズの「プチ・カンパーニュ」を家庭用オーブンレンジで美味しく作れる方法をご紹介します。
動画ID：sm44693488
再生時間：8:33
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タグ：パン,作り方,美味しい