魔理沙が作る本当に教えたくて仕方がないステーキ丼【東方Project】 - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

今回は、漫画「美味しんぼ」46巻に登場する牛肉丼の再現です！（トッピングは一部アレンジしてます）動画に映ってる肉はちょっと奮発しましたが、スーパーに売ってるそんな高くない肉でも十分美味いのでぜひ作ってみてください。【材料】牛ロースステーキ塩胡椒適量ニンニク一片醤油大さじ1バター30g(ガーリックライス用20gソース用10g)大葉適量ご飯適量【作り方】ニンニクはスライスして芽を取るステーキは常温に戻しておくステーキの脂身を切り離し1センチ角くらいに切る脂身をフライパンで焼きこんがりしたら皿に移す同じフライパンでステーキを強火で焼く(焼く直前に塩胡椒)ステーキは表面のみ焼きレアに仕上げる(強火で45〜1分くらい)ステーキを別皿に移すフライパンに肉を焼いた時に出た脂、醤油とバター10gを加えて煮詰め、別皿に移すバター20gとニンニクを火にかけ、色付き香りが立ったらご飯と脂身を加えて炒める器にご飯を盛り付け、削ぎ切りにしたステーキを乗せ、バター醤油をかける千切りにした大葉を載せて完成
動画ID：sm44939205
再生時間：3:11
再生回数：再生回数: 回
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タグ：料理,東方,霊夢