さっぱり美味しい！豚こまのレモンだれ冷しゃぶ

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・材料 (2人分)豚のこま切れ肉・200g酒・大さじ1（茹でるとき用）・今回は、かいわれ・ミニトマト・レタスを添えてみましたが、お好みの野菜でOKです！・たれポン酢・大さじ2ごま油・大さじ1レモン汁・小さじ1〜2（お好みで）砂糖・小さじ1白ごま・適量おろしにんにく・少々（チューブOK）・作り方◆ボウルにタレの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。◆鍋でお湯を沸かす。◆沸騰したら酒を加えて、豚肉をさっと茹でる。◆豚肉を茹でたら冷水にとって冷やし、水気をしっかり取る。◆ボウルに豚肉とタレを入れて和える。◆お皿に盛り付けて完成。.
動画ID：sm45217318
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タグ：料理,ニコニコ料理部,簡単レシピ