柿のタルトの作り方 - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

秋の定番、柿を使ったフレッシュタルト。渋いイメージの柿ですが、フレッシュタルトだと華やかに見えます。◆生地の詳しい作り方はこちら↓https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Qーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー18㎝タルト型のレシピです。【材料】(タルト生地)→詳しくは上のタルト生地動画から無塩バター：50g粉糖：35g←グラニュー糖でも可全卵：8g薄力粉：85ｇ全粒粉：10gアーモンドプードル：5g※粉類はまとめて薄力粉：100gでも可(アーモンドクリーム)無塩バター：50gグラニュー糖：30g←グラニュー糖でも可アーモンドプードル：50g全卵：50gラム酒(あれば)：5ml(カスタードクリーム)卵黄：2個グラニュー糖：30gコーンスターチ：10g牛乳：200ml無塩バター：10g(本焼き)あんずジャム(あれば)：5g柿：2～3個ナパージュ、またはシロップ→シロップは、水：30mlに砂糖：15gを加え、小鍋で沸騰させる。冷まして使用する。※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/BGMhttps://www.epidemicsound.com
動画ID：sm45585329
再生時間：10:29
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：柿余りまくってる... うぽつです ←わかる、膨らんだ... 火を通すと渋戻り... かわいい うまそおおおお うおおおおお 丁寧だ。滑らかそう！ わかる！ 焼きたても美味い...
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