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大豆あるところに納豆あり!日本だけじゃない納豆のルーツはどこやねんっていう話
大豆あるところに納豆あり!日本だけじゃない納豆のルーツはどこやねんっていう話
マリーは匂いに敏感なようです。 「文明史」ってなんだよって話ですが、納豆の話です。いいタイトルが浮かばなかったので大袈裟に名付けた釣りです。 日本独自の食べ物と思われがちな納豆ですが、古くから大豆が栽培されていた地域にはけっこう普通にあったりしたようです。 ☆ファンアートありがとうございました☆ 化歌さんのアカウント↓↓↓ Twitter(X?):https://x.com/swichsp39 Pixiv: https://www.pixiv.net/users/5345508 ☆ニコニコチャンネル「モンド・ヒストリカの離宮」 →https://ch.nicovideo.jp/mond-historica 今回の参考文献: 横山智(2014)『納豆の起源』NHK出版高野秀行(2016)『謎のアジア納豆 そして帰ってきた<日本納豆>』新潮社全国納豆協同組合連合会 納豆PRセンターHP → https://natto.or.jp/index.php タカノフーズ HP → https://www.takanofoods.co.jp/ その他 Wikipediaなど 江戸時代の納豆売りの図像の出典(22:02)京都大学貴重資料デジタルアーカイブ → https://rmda.kulib.kyoto-u.ac.jp/item/rb00013050 twitter→https://twitter.com/mond_historica
動画ID:sm45585506
再生時間:29:03
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最新のコメント:昔は温度管理が難... ほえ〜 実にご先祖様だと... HENTAI遺伝子は生... 中毒者を出す前に...
タグ:歴史,VOICEROID解説,納豆



