おつかれごはん#237「ひねぽんと親鳥の照焼き」 - 笑える動画、感動する動画、話題の動画をご紹介します。

親鳥動画、一旦ラスト！今回はアローカナの親鳥を使って兵庫県播州地方の郷土料理「ひねぽん」そして、シンプルに「照焼き」を作っていきましょう。親鳥の特徴のまとめと美味しく食べる方法をご紹介です。今までの調理からわかった親鳥の特徴・メリットうま味が強い・濃い出汁や油にクセがなく、美味しい香りが良いかみごたえがある・デメリット硬い身のつきが少なめ■材料（２人前）ひねぽん・親鳥２００g・ポン酢大さじ３・塩こしょうお好みで照焼き・親鳥２００g・砂糖大さじ１・みりん大さじ２・醤油大さじ２■所要時間調理時間：２０分程度（＋漬け時間３０分以上）ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROME機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube：https://youtu.be/JpzM1BLZOX4X(旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691
動画ID：sm46251120
再生時間：4:41
再生回数：再生回数: 回
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最新のコメント：ここすき うぽつ 悪く言うとゴムを... 地元だと普通にも... おつ うぽつ おつ うぽつ いやぁ、味わい深... うぽつ うぽつなのです おつ 臼歯が死ぬまえに... 丁寧な食事...
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