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最も美味しい栗がスーパーに並ばない理由【アメリカグリ】【解説動画】
最も美味しい栗がスーパーに並ばない理由【アメリカグリ】【解説動画】
【動画概要】 クリは日本で古くから親しまれてきた秋の味覚で、栗ご飯や焼き栗など、 多くの人に愛されている大人気の食材です。実は、アメリカにもアメリカグリと呼ばれる在来種のクリが存在します。しかもそのみは非常に美味しく、冬になると街角の屋台で焼き栗が売られ、市民の定番のおやつとして親しまれていました。しかし現在、そのクリは一般的なスーパーではまず見かけません。この動画はアメリカで最も美味しいと言われたクリがスーパーに並ばない理由を解説していきます。【参考】 https://www.voanews.com/a/tis-the-season-for-roasting-chestnuts-but-in-us-native-ones-are-almost-gone/7902197.html https://www.chefsresource.com/what-does-chestnut-taste-like/ https://apnews.com/article/american-chestnut-trees-roasting-blight-chinese-restoration-1c3e50ef33a67926c0800222f0e7e619 https://www.imarcgroup.com/united-states-chestnut-market https://tacf.org/history-american-chestnut/ 【音声・楽曲】 声:VOICEVOX ずんだもん/音読さん 楽曲提供:株式会社 光サプライズ
動画ID:sm46429470
再生時間:13:35
再生回数:再生回数: 回
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最新のコメント:家畜の固定化の手... 基本ユーラシアは... 日本の栗も耐久性... この匂いで照れた... 栗の仲間では一番...
タグ:ずんだもん,科学,歴史



